Saiba mais sobre o pepino Deidratd

Nutrição do pepino seco ao ar

O pepino seco é uma forma desidratada de pepino fresco. Possui um perfil de nutrientes concentrado, com algumas variações em seu conteúdo nutricional em comparação com o pepino fresco. Aqui está uma visão geral do valor nutricional do pepino seco:

Calorias: O pepino seco é relativamente baixo em calorias, com cerca de 25 a 30 calorias por porção de 10 gramas.

Carboidratos: O pepino seco é composto principalmente de carboidratos, com cerca de 6-7 gramas de carboidratos por porção. Ele também contém um pouco de fibra, o que pode ajudar a promover a digestão saudável.

Proteína: o pepino seco contém uma pequena quantidade de proteína, geralmente em torno de 1 grama por porção.

Gordura: o pepino seco é praticamente livre de gordura.

Vitaminas e minerais: O pepino seco é uma boa fonte de várias vitaminas e minerais importantes, incluindo vitamina C, vitamina K, potássio e magnésio. Ele também contém quantidades menores de outros micronutrientes, como ferro, cálcio e zinco.

No geral, o pepino seco pode ser uma adição nutritiva à sua dieta, principalmente como um lanche ou ingrediente de baixa caloria e alta fibra em receitas. No entanto, é importante observar que o pepino seco também pode estar rico em sódio se tiver sido salgado durante o processo de secagem; portanto, esteja atento à sua ingestão de sódio se você estiver consumindo pepino seco regularmente.

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